La récolte s’annonce particulièrement faible dans les vignobles français. Selon les estimations publiées lundi 7 septembre par Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture, la production devrait atteindre près de 34 millions d’hectolitres en 2026.
Cela représente une baisse de 6 % par rapport à 2025 et de 17 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. En cause notamment : la sécheresse et les épisodes de canicule qui ont réduit les rendements, auxquels s’ajoute le recul des surfaces viticoles.
Des régions particulièrement touchées
La situation varie fortement selon les vignobles. La Champagne devrait notamment connaître une récolte en très net recul, tandis que la Bourgogne, le Beaujolais ou encore le Jura ont également été fortement pénalisés par les conditions météo.
Le Bordelais résiste mieux et devrait rebondir par rapport à sa très faible récolte de 2025. À l’échelle nationale, les vendanges 2026 devraient néanmoins figurer parmi les plus faibles enregistrées en France depuis près de 70 ans.