Après des mois de mystère et de clins d’œil à leur communauté, McFly et Carlito passent à table.
Les deux créateurs de contenus aux plus de 7 millions d’abonnés sur YouTube ont officiellement lancé Brosti, leur marque de chips artisanales fabriquées en France, disponible depuis ce lundi 1er juin en grande distribution.
Développée avec Banger Ventures, société fondée par Cyrille Jacques — déjà à l’origine du Ciao Kombucha de Squeezie — la marque entend se faire une place sur un marché ultra-concurrentiel avec une promesse assumée : des chips artisanales et des saveurs originales.
Couscous merguez ou jambon-beurre au menu
Au total, six saveurs composent cette première gamme : Nature, Barbecue, Sel & Vinaigre, mais aussi des recettes plus inattendues comme Jambon-Beurre, Couscous Merguez ou encore Fraise Chantilly.
Cette dernière saveur ne sera toutefois disponible qu’avec quelques semaines de retard.
Le duo explique avoir voulu mêler des références classiques à des goûts plus décalés, fidèles à leur univers.
Selon le site de la marque, les pommes de terre utilisées proviennent de la Beauce, le sel de Guérande, tandis que les huiles et arômes sont sourcés en Europe.
Les chips sont fabriquées par Belsia, une entreprise spécialisée basée dans la Beauce, avec une cuisson au chaudron revendiquée comme plus artisanale.
"Nous avons choisi de produire nos chips de manière artisanale, dans une ferme locale située à 1h30 de Paris", expliquent les créateurs sur le site de Brosti.
Un prix assumé
Vendues au prix conseillé de 2,49 euros le sachet de 125 grammes, les chips sont plus chères que certaines références industrielles.
"Nous aurions aimé passer sous la barre des 2 euros, mais dû à la manière artisanale pour laquelle nous avons opté, il est difficile de faire moins cher", justifie le duo de youtubeurs.
Les produits sont progressivement déployés dans plusieurs enseignes : Carrefour, Leclerc, Intermarché, Auchan, Casino, Franprix, Monoprix ou encore les magasins U.
Mais les stocks pourraient rapidement être sous tension. Dans une vidéo documentaire de plus d’une heure publiée sur leur chaîne, McFly et Carlito expliquent que 650 000 unités sont prévues pour la première semaine de lancement.